團餐業務是中膳旗下核心產業之一，經過二十余年的發展和提升，國內外團餐領域優秀企業的學習，在團餐領域，中膳總結和探索出一套自有的團餐管理系統模式，以消費者需求為載體、以受眾群體需求、年齡結構、社會大環境變化為主軸線，在機構團餐管理領域從餐廳環境管理、產品、服務三大方面對餐廳進行解讀。

　　全國范圍內服務：教育系統、軍隊系統、司法系統、企事業單位、機關食堂等客戶群體。

　　1、產品領域解讀

　　讓餐廳吃放不在成為一種“任務”

　　2、餐廳環境管理解讀

　　模塊化設計，像選汽車配置一樣選擇餐廳風格

　　3、服務解讀

　　用社會餐飲的思路服務職員餐廳，誰說做飯的不Passio

　　4、標準化的后廚管理新模式

　　5、系統化的運作標準